? ? 为弘扬古板饮食文化,,,,,,,提高食堂效劳质量,,,,,,,推动公司饮食效劳康健生长,,,,,,,也为了给食堂师傅们一个展示烹饪才艺的舞台,,,,,,,8月30日下昼,,,,,,,公司首届“舌尖上的摩登4-梦想照进现实,努力成就未来!”厨艺大赛在中盈食堂顺遂举行,,,,,,,来自各子公司的7支步队20余位厨师加入了此次角逐。。。。。。
? ?此次角逐分为指定菜和自选菜两个环节,,,,,,,指定菜为小羊肉和红烧肉,,,,,,,自选菜由各队自行选择,,,,,,,鲍鱼竹荪、鱼肚养身盅、辣甲鱼、绣球鲈鱼……各队的专长佳肴轮替上场,,,,,,,煎炒焖炸,,,,,,,锅碗瓢盆,,,,,,,合奏出一曲协调的厨艺乐章。。。。。。一盘盘细腻佳肴香味扑鼻,,,,,,,色香味俱全,,,,,,,经由向导和公共评委的试菜打分,,,,,,,最终,,,,,,,中驰队技高一筹,,,,,,,勇夺此次厨艺大赛冠军,,,,,,,总步队、中石队荣获二等奖,,,,,,,中欣、中辰、中维中盈和独山能源队获得三等奖。。。。。。
? ?民以食为天,,,,,,,食堂不但公司的主要组成部分,,,,,,,更是企业文化不可或缺的一环,,,,,,,吃出营养,,,,,,,吃出康健,,,,,,,是公司一直在关注的问题,,,,,,,也是集团后勤及全体厨师恒久起劲的目的,,,,,,,此类运动的举行不但富厚了员工的业余生涯,,,,,,,更对增进公司食堂间的交流学习、配合提升有着起劲的增进作用。。。。。。
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